➡️РЕЦЕПТ ➡️
🍅Баклажаны - 2 Шт
🍅Помидоры - 2 Шт
🍅Творожный сыр (с зеленью) 100гр
🍅Чеснок 1-2зуб.
🍅Растительное масло ➡️ПРИГОТОВЛЕНИЕ➡️
✔️Нарезаем баклажаны в длину на тонкие пластины, посыпаем их солью и оставляем на минут 10, чтобы ушла вся горечь.
✔️Затем обжариваем их на небольшом количестве растительном масле.
✔️Творожный сыр смешать с тертым чесноком.
✔️Помидоры нарезать на полосочки
✔️Обжаренные баклажаны смазать творожным сыром и выложить ломтик помидора и свернуть в рулетик.