Ингредиенты:
▫️Куриный фарш или филе-500 гр.
▫️Яйцо-1шт.
▫️Лук-1 головка
▫️Сливки-200мл.
▫️Чеснок-3шт.
▫️Сыр-150гр.
▫️Специи-по вкусу
Приготовление:
Берём куриный фарш, если нет мясорубки то, тогда куриное филе немного отбить и мелко нарезать. Добавить к нему мелко нарезанный репчатый лук, соль и молотый перец, вбить сырое яйцо. Массу хорошо перемешать, сформовать небольшие шарики.
Форму для запекания смазать сливками, выложить шарики, их можно обвалять в муке. Печь при температуре 180 градусов в течение 10–15 минут.
Для приготовления заливки натереть твердый сыр, добавить давленый чеснок и сливки. Готовым соусом полить каждый куриный шарик, поставить в духовку еще на 15–20 минут.
Подаём с любым гарниром. Приятного вам аппетита)!