Сметанник!💥 Очень удачный рецепт! Даже миксер не понадобится!❤👌

🍀Ингредиенты: Диаметр формы 24 см Сливочное масло 180г Мука 350 г Яйца 2 шт Сахар 80г Разрыхлитель-10г Ванилин на кончике ножа Щепотка соли 🍀Начинка: Сметана 25% 600г Яйца 4шт Ванилин Сахар 80г 🍀Приготовление: Замесим тесто . Смешать сухие ингредиенты, добавить мягкое масло , растереть в крошку руками . Добавить яйца . Замесить тесто . Все делаем быстро . Убираем в холод на 30 мин . Для начинки просто все смешать венчиком до однородной массы. Распределить тесто по форме , влить начинку . Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180° 45-50 мин. Смотрите, чтобы он застыл . Серединка может слегка подрагивать . Остудить и дать настояться хотяб 5 часов в холодильнике . Пока тёплый он будет мягкий ) я не дала ему сильно застыть🌚 не хватило силы воли 🤣уж больно аппетитный ) а вы если приготовите ночью , утром будет шикарно 😽👍🏽