Что нужно:
🔸фарш(свинина, говядина) - 500г
🔸репчатый лук - 1,5 шт
🔸петрушка, укроп - 30г
🔸желток от 1 яйца
🔸соль, перец по вкусу
🔸слоеное бездрожжевое тесто - 250г
🔸сыр моцарелла - 8-10 меленьких шариков (если в упаковке большие, то можно порезать кусочками 1-2 см в диаметре)
⠀
Тефтели выпекаем в духовке 25-30 минут при 210 градусах.
⠀
Всем приятного аппетита!👌🏻