Салат «Тбилиси»

✅Ингредиенты: Мясо отварное телятина (говядина ) - 300 гр. Перец болгарский - 2 шт. (красный и жёлтый) Лук красный - 2 шт. Фасоль консерв. - 1 б ( 400 гр) Грецкие орехи - 50 гр Петрушка ( кинза ) Чеснок Уксус бальзамический - 1-2 ст.л Соль, перец - по вкусу Сахар - 0,5 ч.л Оливковое масло - 4-5 ст.л Хмели сунели - 1 ч.л Кари нежная - 1 ч.л ✅Приготовление: 1⃣Мясо отвариваем, охлаждаем, нарезаем тонкой соломкой. 2⃣Лук нарезаем тонкой соломкой, заливаем кипятком на 5 минут, воду сливаем, добавляем уксус бальзамический, соль, сахар, оливковое масло. Перемешиваем, оставляем для маринования. 3⃣Перец нарезаем сомомкой. 4⃣Чеснок, петрушку мелко нарезаем. 5⃣Подсушенные грецкие орехи рубим. 6⃣С фасоли сливаем жидкость, промываем. 7⃣Все подготовленные ингредиенты соединяем, заправляем по вкусу солью, перцем, хмели сунели, кари, бальзамическим уксусом, оливковым маслом и перемешиваем. Приятного аппетита)!