ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥒 Огурцы
🍅 Помидоры
☘️ Листья смородины ( побольше)
☘️ Чеснок
🍂 Лавровый лист
🌶 Смесь перца горошком
🥄 2 дес л соли ( без горки)
🥄 2 дес л сахара ( с горкой)
🥄 1 ч л уксуса 70%
__________________________________
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Огурцы нарвать поддержать в воде часов 4-5
2️⃣ В стерилизованные банки на дно уложить штук 12-15 листьев смородины, лаврушку , чеснок залить кипятком , дать постоять так минут 30
3️⃣ Сливаем в чайник + соль, сахар - ставим кипятить( рассол)
4️⃣ В банку на огурцы вторым слоем разложить много листьев , положить помидоры, насыпать перец , добавить уксус и сверху залить горячим рассолом
5️⃣ Закатать , укутать одеялом до утра.
.
Утром переворачиваем банки и опускаем в погреб