Рецепт:
масло сливочное - 100 гр.
сметана - 100 гр. (2 ст.л)
сахар - 100 гр.(4 - 5 ст.л.)
яйца - 2 шт.
кокосовая стружка - 120 - 130 гр.
какао порошок - 1ст.л.
мука - 150 гр.(5 ст.л. с горкой)
пищевой гелевый краситель - 1 - 2 ч.л.
сода - 1 ч.л.(или 2 ч.л. разрыхлителя)
уксус 9% - 2 ч.л.
выпекаем в форме - 24 см.при 180 градусах в течении 40-50 минут
Для пропитки:
сахар - 100 гр.
вода - 300 мл.
Для крема:
творожный сыр - 500 гр.
ванильный сахар - 1 пакетик (10-15 гр.)
сахар -150- 200 гр.
Приятного аппетита!
***************************