Автор видео: Светлана Глебова
Канал автора:
https://www.youtube.com/channel/UCw67DnkgdoFv8V1lsv1DIAw
Рецепт:
помидоры режем на половинки, крупные на четверти
2-3 зубка чеснока
немного укропа
5 горошин черного перца
1 лавровый лист
1 средняя луковица
В каждую банку по 2 столовые ложки рафинированного масла!
Маринад:
Вода - 1 л
Сахар - 50 г
Соль - 25 г
Уксус 9% - 50 мл
С момента нагревания духовки стерелизуем при температуре 150 С 15 минут,такое же время занимает стерилизация в кастрюле в воде,вода должна быть горячеватая налита по плечики банки, на дно застелить полотенце!