ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸Фарш - 500 гр.
🔸Яйцо - 1 шт.
🔸Мякиш 2 кусочков батона (замочить в молоке или воде на 5 мин, слить жидкость)
🔸Соль, перец
🔸Грибы - 250 - 300 гр.
🔸Лук - 2 шт. (один в котлетки, другой в грибы)
🔸Картофель - 1 крупный или 2 небольших (натереть на крупной тёрке сырым)
🔸Помидор - 1 крупный
ДЛЯ СЫРНОЙ ШАПОЧКИ:
🔸Сыр - 150 гр (натереть на крупной тёрке)
🔸Майонез - 2 ст.л.
🔸Яйцо сырое - 1 шт.
✅Выпекать при 200 градусах 40-50 мин.