Ингредиенты:
500 г куриного филе
150 г сыра моцарелла (или другой сыр)
2 яйца
80-100 г панировочных сухариков
50-60 г муки
Соль и перец по вкусу
Специи (по желанию):
1 ч.л. сушеного чеснока
1 ч.л. паприки
1 ч.л. орегано (прованские травы)
Растительное масло для фритюра
***************************************************************
Ingredients:
500 g chicken fillet
150 grams of mozzarella cheese
2 eggs
80-100 g of bread crumbs
50-60 g of flour
Salt and pepper to taste
Spices (optional):
1 tsp dried garlic
1 tsp paprika
1 tsp oregano
Vegetable oil for deep-frying