Готовлю известный многим торт "Пина колада". Простой рецепт торта, но получается очень вкусно. Торт состоит из воздушного бисквита, ананасов и сметано-кокосовой заливки. Домашний торт для семейного чаепития.
Торт «Пина-Колада»:
Бисквит:
Яйца - 3 шт
Сахар - 110 г
Мука - 110 г
Соль - щепотка
Начинка:
Сметана - 400 г
Желатин - 10 г
Кокосовая стружка - 70 г
Сах. Пудра - 80 г
Ананасовый сироп - 6 ст.л
Ананасы - 1 банка (580 мл.)
Ананас. Сироп для пропитки