ИНГРЕДИЕНТЫ:
⭐ 250 гр творога
⭐ 120 гр сахара
⭐ 100 гр сливочного масла
⭐ 2 яичных желтка
⭐ щепотка соли
⭐ ванилин
⭐ 1 ч.л разрахлителя
⭐ 280 гр муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миске смешать творог, сахар, соль, желтки, ванилин, размягченное сливочное масло. Далее постепенно всыпаем просеянную с разрыхлителем муку и замешиваем тесто. Убирать в холодильник не нужно, сразу начинаем делать розочки. Тесто делим на две части, раскатываем тонкий пласт приблизительно 2 мм. Берём кружку или круглую форму, чем удобно вырезать кружочки. Остатки теста собираем и из него тоже раскатаем пласт, вырежем круги. Дальше формируем розочки как показано на видео. Ничего сложного, а как красиво получается 🔥 выпекаем при 180 С° ~20 минут. Готовые розочки посыпаем сахарной пудрой и подаём с горячим чаем.