НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Брокколи (соцветия) 350 гр
Морковь 1 шт (200-220 гр)
Лук репчатый 1 шт (150 гр)
Чеснок 2-3 зубчика
Растительное масло 1 ст.л
Мука ( у меня овсяная/хлопья) 50 гр (3 ст.л)
Соль 1 ч.л
Перец молотый по вкусу
Сыр твердый 150 гр
Молоко холодное 0,5 литра
Вода холодная 1 литр