Ингредиенты:
📌Творог 200 гр
📌Яйцо 2 шт
📌Молоко 100 мл
📌Сыр(у меня сулугуни) 120 гр
📌Мука 100 гр
📌Разрыхлитель 0,5 ч ложки
📌Соль 1 ч.ложка (или по вкусу)
⠀
Приготовление:
⠀
•Творог смешиваем с яйцами.
Вливаем молоко, добавляем разрыхлитель, соль и засыпаем сыр.
⠀
•Добавляем муку и хорошо перемешиваем.
⠀
Жарим на сковороде смазанной маслом.На медленном огне, под крышкой, минут по 15 с двух сторон👌🏻
⠀
Сверху можно смазать сливочным маслом 🧈
⠀
Приятного аппетита 😋