Что нужно:
🔸кабачки - 2шт.
🔸сливочный сыр - 350г
🔸сыр «Брест-Литовск классический» - 200г
🔸зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок
🔸соль, перец по вкусу
🔸маслины - 40г
🔸чеснок - 1-2 зубчика
🔸оливковое масло - 10мл
⠀
Разрезаем кабачки вдоль, убираем внутреннюю часть. Для начинки смешиваем все ингредиенты и фаршируем ей кабачки. Сверху выкладываем нарезанные маслины и выкладываем в форму. Поливаем оливковым маслом и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. За 10 минут до конца я посыпал кабачки натертым сыром и включил режим гриль, чтобы они подрумянились.
⠀
Всем приятного аппетита😋