Тесто: 1кг. муки, 1ч.л. соли, 510мл. воды.
Начинка: 500г. гов. фарша, 3-и луковицы, 30мл. подс. масла, соль/перец. (приправы по вкусу) у меня острая паприка грубого помола.
ВОТ ЕЩЁ МОИ ЛЮБИМЫЕ ********** РЕЦЕПТ: **********
Ы ТУРЕЦКОЙ КУХНИ) ТОЛЬКО ВЫПЕЧКА: (приятного просмотра))))))
***************************