Ингредиенты:
Сыр 200гр ( у меня Карачаевский -Брынза )
Мука 6ст.л
Кефир 250 мл комн. Температуры
Яйца 2 шт
Разрыхлитель 0,5 ч.л
Соль не добавила , сыр достаточно соленый . Вы пробуйте .
Приготовление :
Все ингредиенты тщательно смешать ,Сковороду Нагреть , смазать растительным маслом
(огонь должен быть чуть ниже среднего)
Тесто делим на две части, выпекаем две Лепешки под закрытой крышкой ,несколько минут с каждой стороны.
Готовые лепёшки смазать сливочным маслом, подаем со сметаной.
Получается очень вкусно 🥰