Ингредиенты:
Куриные крылышки 1,5 кг
Соевый соус 2-3 ст.л
Растительное масло 2-3 ст.л
Соус барбекю 200 мл
Соль, специи по вкусу
Готовим:
1.Хорошо промываем крылышки и разрезаем на 3 части. Удаляем все лишнее и складываем в миску. Добавляем соевый соус, молотый перец, соль и немного растительного масла. Тщательно перемешиваем.
2.Нанизываем на шампура и жарим на седых углях регулярно переворачивая.
3.Готовые крылышки перекладываем в чистую миску и поливаем густым соусом барбекю. Снова хорошо перемешиваем и подаём на стол. По желанию можно добавить зелень и чеснок. Приятного аппетита