Автор видео: Людмила
Канал автора: https://www.youtube.com/channel/UCUv0zXpdQ_4sC5EpcvftfYA
Для фарша потребуется:
1 кг. свиной печени;
200 гр. "пузанины" или жирного фарша;
4 средних луковицы;
3 зубчика чеснока;
соль и специи по вкусу;
сетка жировая
томатная паста 50 гр.
специи по вкусу