Бездрожжевое быстрое тесто на сметане.Универсальное тесто для пирожков жаренных, и в духовке ,а также мясных ,капустных,картофельных пирогов,пиццы.
Это тесто получается пышным, воздушным и не нужны никакие дрожжи!
Ингредиенты :
мука - 480 г
сметана 20% -300 г
разрыхлитель -1 ч.л.
сода -1/3 ч.л.
масло растительное -3 ст.л.
яйца - 2 шт
сахар -1 ч.л.
соль -1 ч.л.
пирожки --
капуста тушеная
желток
кунжут
Время приготовления зависит от возможностей и мощности вашей духовки.