А вы уже подписаны на нашу группу?
Подпишитесь по этой ссылке:
okl.lt/VWWCq
Нас собралось вместе уже больше 3600000 человек!
Присоединяйтесь и приглашайте всех знакомых и друзей.
Для начинки:
лук - 1 шт .
морковь - 1 шт.
капуста - 300 г.
соль и перец
томатная паста - 1 ст. л.
немного растительного масла
для теста:
кефир - 300 г.
соль
сода - 1 ч. л.
яйцо - 1 шт.
мука - 600 г.
немного растительного масла.
Обжарьте на сковороде лук, морковь и затем добавьте капусту. Тушите около 7 минут. Затем добавьте соль и перец, 1 столовую ложку томатной пасты. Хорошо перемешайте и протушите еще несколько минут. Начинка готова.
Замесите тесто: в кефир добавьте соль, яйцо, соду и муку. Замесите мягкое тесто. В конце замеса можно смазать тесто и руки растительным маслом. Дайте тесту немного отдохнуть, а затем сформируйте пирожки. Обжарьте их на растительном масле до готовности.
Приятного аппетита.