Спасибо за видео https://www.youtube.com/watch?v=f2QQo69Je9g
для теста:
мука....500 гр.
яйца....1 шт.
дрожжи...25 гр.
молоко.... 250 мл.
раст. масло....3 ст.л.
сахар....1 ч. л.
соль.....1 ч. л.
для начинки:
рыбное филе....500 гр.
лук.....2 шт.
соль
черный перец
чеснок
укроп
+ одно яйцо
+ сливочное масло....50 гр.