Как я готовлю скумбрию без варки, жарки и запекания в духовке. Когда готовила впервые была приятно удивлена, мне она напомнила сардинеллу, получается просто пальчики оближешь - очень нежная, ароматная и вкусная.
***************************
Рецепт:
Скумбрия с/м-2шт.
Лук -2 шт.
Соль -1/2ч.л.
Черный перец -по вкусу
Сладкая паприка – по вкусу
Растительное масло -2 ст.л.
Сок лимона – по желанию
****************************