Ингредиенты
Капуста 700 г
Лук 2 шт.
Картофель 3 шт.
Укроп
Растительное масло
Соль, перец
Мука 70 г
Подробное описание
Нашинковать капусту, нарезать лук полукольцами, натереть картофель на крупной терке
Обжарить лук до мягкости добавить капусту тащить до мягкости затем добавить натертый картофель
и еще тушить 3 минуты
Добавить соль, перец и муку выключить огонь хорошо перемешать, подождать пока остынет
Сформировать котлеты и обжарить на сковороде с растительным маслом