Торт «пломбир» без выпечки🔥 Просто, но очень ВКУСНО!🙌

Для песочной крошки👇 Сахар 70 гр Мука 250 гр Сливочное масло 150 гр ⠀ Для крема👇 Сметана 500 гр Яйца 2 шт Крахмал 2 ст л Сливочное масло 50 гр Ванильный сахар 1 уп Сахар 150 гр ⠀ Способ приготовления 👇 Крошка: Масло натереть на крупной тёрке. Добавить муку, сахар и перетираем до состояния крошки. Обжариваем до золотистого цвета на сухой сковороде. ⠀ Крем: В сметану добавить 2 яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал. Перемешать. Ставим на огонь и активно мешаем до загустения. В горячий крем добавляем масло, перемешиваем. ⠀ Начинаем формировать торт, чередуя слои. Слой крошки, слой крема. Сверху посыпала тертым шоколадом. Отправляем тортик в холодильник пропитаться. Наслаждаемся 🔥 Торт получается очень нежный. Приятного аппетита и крепкого здоровья❤️