Для теста:
- 250 г муки;
- 200 г творога;
- 70 г сахара;
- 1 яйцо;
- 50 мл подсолнечного масла;
- 1,5 г ванилина;
- 8 г разрыхлителя.
Для начинки:
- 3 средних яблока;
- 30 г сахара;
- 20 г панировочных сухарей;
- 30 г орехов;
- 20 г сливочного масла.
При работе с одной частью теста, остальное тесто желательно держать в холодильнике.
Из указанного количества ингредиентов получается 16 шт.