Бесподобные СЛОИСТЫЕ БУЛОЧКИ Из Ночного теста!

тесто теплый кефир 300 мл сахар 2 ст.л сухие дрожжи 2 ч.л яйцо 1 шт соль 1/2 ч.л мука 550 г +- масло сливочное 150 г крошка: 80 г сахара, 60 г муки и 50 г сливочного масла + желток и 1 ст.л молока для смазывания булочек Выпекаем при 180* около 25 минут