Шашлык или Маринад для шашлыка без уксуса, всего за 30 минут - экспресс рецепт. Мягкий и сочный шашлык из свинины (курицы, говядины), с приятной кислинкой и ароматом. Самый вкусный и быстрый маринад для любого мяса, пока разведем угли - мясо замаринуется. Как приготовить шашлык, чтобы был мягкий, сочный и вкусный? Смотрите рецепт вкусного шашлыка с киви и луком на видео.
***
Ингредиенты:
мясо – 2 кг.,
лук – 2 шт.,
киви – 2 шт.,
специи и соль – по вкусу.