Проще не бывает! ПИРОГ СОЛЯНКА смешать и в духовку!

А вы уже подписаны на нашу группу? Подпишитесь по этой ссылке ok.ru/kul.mir Ежедневно самые вкусные рецепты для вас и ваших близких. Ингредиенты для пирога диаметром 20 см: Для теста Мука - 100 гр Сметана 15% - 180 гр Майонез - 100 гр Яйца - 3 шт Разрыхлитель - 10 гр (1 уп) Сахар - 1/2 ч л Соль - 1/2 ч л Для начинки Капуста - 300 гр Морковь - 100 гр Репчатый лук - 80 гр Сосиски - 170 гр Соль и перец - по вкусу Растительное масло для жарки - 3 ст л Дополнительно Растительное масло для смазывания формы Способ приготовления: 1.Нашинковать капусту, натереть морковь на крупной терке, нарезать репчатый лук. Все обжарить на растительном масле на среднем огне около 10 мин помешивая. Посолить и поперчить по вкусу. 2.Нарезать сосиски кружочками и добавить к капусте. Все перемешать, через 1 мин снять с огня и дать немного остыть. 3.В отдельной посуде смешать яйца, сметану, майонез, разрыхлитель, соль и перец. Взбить до однородности около 1 мин. 4.Просеять в смесь муку и еще раз слегка взбить до однородности. 5.В тесто выложить начинку и хорошо перемешать. 6.Смазать форму для запекания растительным маслом, выложить в нее готовое тесто, смешанное с начинкой. Потрясти форму, чтобы выровнять поверхность. 7.Запекать пирог 40 мин при 180 С до готовности и подрумянивания. Готовность проверить зубочисткой. При протыкании пирога зубочистка долна оставаться сухой. Духовку разогреть заранее. 8.Вынимать пирог из формы после легкого остывания способом переворачивания на 2 тарелки.