Торт мусс " ТРИ ШОКОЛАДА " / нежнейший торт ..ВЫ НЕ ОСТАНЕТЕСЬ РАВНОДУШНЫМИ

Канал автора: https://www.youtube.com/channel/UCDw_SzYNsL64tcTEGTwdFOA FATİMA HANIM-ЖИЗНЬ ТУРЕЦКОЙ ЖЕНЫ Рецепт бисквита: 2 яйца 100 гр сахара 80 гр муки 15 гр какао пудры,разрыхлитель Рецепт 1-го мусса: 80 гр шоколада 80-90 мл молока 1 яйцо 50 гр сахара 10 гр желатина 50 гр холодной воды 200 гр сливок 33-35% . мусс лучше держать в морозильнике 15-20 минут ,потом заливать следующий слой. бисквит можно испечь из меньших ингредиентов,Нам нужен совсем тонкий слой бисквита. готовый торт оставить в холодильнике несколько часов . Все 3 мусса готовятся одинаково , только шоколад разный : белый, молочный и тёмный ( горький ) . лучше сразу замочить желатин на три мусса