Быстрый рецепт маринованной капусты всегда меня выручает!
Думаю вам он тоже понравится!
А нам понадобится:
3кг капусты
3-4 зубчика чеснока крупных
3 крупные моркови
Для маринада:
1,5л воды
200г схара
3ст.л. с гор. соли
250г подсолн.масла (я 100г добавляю)
200г уксуса 9%