Бабагануш. Для меня это просто Находка и как закуска, и как соус, и просто

РЕЦЕПТ НИЖЕ: ПОДПИШИСЬ НА НАШУ ГРУППУ В ОДНОКЛАССНИКАХ https://ok.ru/vkusnyesovetx БУДЬ В КУРСЕ О ВЫХОДЕ НОВОГО ВИДЕО, А ТАК ЖЕ ПОДПИСЫВАЙСЯ НА НАШ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ и СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ ССЫЛКА: https://ok.ru/group/58699930665016/video/c1513272 ♥♥♥♥♥♥♥♥ Бабагануш (Закуска из баклажанов). Очень вкусно с лавашем или лепешкой, можно использовать для бутербродов. Готовится просто и даже быстро. Рецепт: Баклажаны - 900гр. Черный перец – по вкусу Соль -1/2 ч.л. Чеснок -4 зуб. Кинза -по вкусу Оливковое масло -4 ст.л. Лимонный сок -2 ст.л. Для кунжутной пасты: Кунжут семена – 80гр. Растительное масло -1 ст.л. ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ источник: https://www.youtube.com/watch?v=cd1u81mN_fk