Песочное тесто, нежная начинка + ягоды или фрукты по сезону - это просто идеальный пирог.
Рецепт:
Масло 240 гр
Сахарная пудра 150 гр
Яйца 2 шт
Мука 450 гр
Крем:
Мука ( 50 гр можно пополам с миндальной)
Молоко 450 мл
Масло 130 гр
Яйцо 1 шт
Сахар 150 гр (можно больше)
Ваниль
Ягоды 250 гр