Помидоры на зиму без стерилизации! Источник
https://youtu.be/jNUlD2d_hqU Хороший праздничный стол сложно представить без разнообразных закусок. Соленые и маринованные огурчики, консервированные салатики и овощная икра! Пальчики оближешь. Но помидоры не заменить ни чем. Летом мы стараемся чаще употреблять их в пищу, делать соусы и салаты. Но ведь и в зимний период хочется себя ими побаловать. На этот случай у меня есть отличный рецепт, записывайте кто не знает!
Ингредиенты на рецепт заготовки помидоров на зиму:
Томаты у нас 2,5 кг.
На один литр рассола 5 ст.л. сахара, 1 ст.л. соль.
На двух литровую банку 1 ч.л. 70% уксусной кислоты. На литровую банку 0,5 ч.л.
Веточка черемухи в каждую баночку с помидорами.
СМОТРИМ НАШИ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
Засолим огурцы на зиму -
https://goo.gl/Kwiqg3
Солим кабачки на зиму -
https://goo.gl/yTrM4D
Готовим баклажаны на зиму -
https://goo.gl/P22ztj
Консервированные помидоры на зиму -
https://goo.gl/i9Hy7C
Все наши заготовки и консервирования
https://goo.gl/4BVNzU
Смотрим еще компоты на зиму -
https://goo.gl/dBSZqu