Маринованные шампиньоны! Не покупайте их, приготовьте САМИ! Вкусно!

Подпишитесь на нашу группу по этой ссылке: ok.ru/cook.book Нас уже больше 1500000 человек! Присоединяйтесь. Ингредиенты: Шампиньоны – 1,5 кг Вода – 0,5 ст. Растительное масло – 9 ст.л. Сахар – 3 ч.л. Соль – 1,5 ч.л. Уксус 6% - 6 ст.л. Перец – 20 горошин Лавровый лист – 3-5 шт. Чеснок – 8-10 зубчиков Горчица – 1 ст.л. (по желанию, можно и без) 1. Грибы помыть, почистить и разрезать. Варить в подсоленой воде до готовности. 2. Слить всю жидкость. В сковородку добавить воду, растительное масло, соль, сахар, перец, лавровый лист, уксус, горчицу, разрезанный чеснок. Довести до кипения и добавить грибы в маринад. 3. Проварить 2 минуты после закипания. Дать полностью остыть и поставить грибы в холодильник на ночь, до полного охлаждения.