Куриное мясо и экзотические фрукты - это сочетание, перед которым просто невозможно
устоять. И сегодня мы узнаем, как запечь целую курицу с фруктами так, что от блюда не
останется ни крошки.
1) Чтобы приготовить нежную курочку с ананасом и авокадо, нам нужно:
1 большой ананас
1 целая курица (1 - 1,3 кг)
60 мл соевого соуса
75 г коричневого сахара
80 мл ананасового сока
1 столовая ложка измельченного имбиря
1 столовая ложка измельченного чеснока
Для гарнира:
100 г красного лука
1 красный перчик чили
1 авокадо
сок половинки лайма
2) Чтобы приготовить печеную курицу с лимоном в арбузе, нам нужно:
150 мл соевого соуса
1 столовая ложка смеси "5 специй"
1 лимон
1 целая курица, около 1 кг
1 арбуз