Продукты: Тесто: - 180-200 г масла или маргарина - 500 г муки - 1 яйцо - 180-200 г сахара - 1-2 ст.л. сметаны - 1 ч.л. разрыхлителя Для крема: - 2 пачки ванильного пудинга в порошке по 40 г - 3-5 ст.л. сахара - 700 мл молока - 5-6 шт. средних яблок не очень твердых - 2-4 ст.л. панировочных сухарей Приготовление: Пшеничную муку просеять с разрыхлителем. Добавить масло или маргарин нарезанные на кубики. Перетереть, добавить яйца, сахар замесить сметаной мягкое тесто. Поделить тесто на две части. Поставить в холодильник на 1 час. Форму для выпечки выложить бумагой. Одну часть теста раскатать на поверхности припыленной мукой. Переложить на противе