Вкусные рецепты

Сытный овощной суп с ароматными гренками Ингредиенты: 300 г сельдерея, нарезанного 3 зубчика чеснока, измельченных 3 картофелины, очищенные и нарезанные кубиками 1 кабачок (цуккини), нарезанный 35 г петрушки, нарезанной Соль и черный перец по вкусу 1 литр овощного бульона 1 головка брокколи, нарезанная 1 стакан замороженного горошка Для ароматных гренок: 3 ломтика хлеба, нарезанных кубиками Соль по вкусу Оливковое масло Сушеный чеснок Красный перец хлопьями итальянские травы 1 чайная ложка масла Приготовьте суп: в большой кастрюле обжарьте сельдерей и чеснок в небольшом количестве оливкового масла до появления аромата. Добавить овощи: Добавьте картофель, цуккини, петрушку, соль и черный пер

Бублик-Пицца с Чеддером и Колбасой 🎉 Ингредиенты для теста: • 500 г муки (около 4 стаканов по 200 мл). • 300 мл воды (1,5 стакана). • 15 мл растительного масла (1,5 столовые ложки). • 10 г соли (1 чайная ложка). • 12 г сахарного песка (1 столовая ложка). • 10 г свежих дрожжей (четверть упаковки 40 г). Дополнительно: • Сыр Чеддер - натертый. • Колбаса (по желанию). • Кунжут - обильное количество. • 1/2 стакана патоки + 1 стакан воды - для покрытия. Приготовление теста: 1. Замес теста: • Смешайте муку, воду, масло, соль, сахар и дрожжи. • Замесите тесто средней твердости (не слишком мягкое, но и не плотное, как для рогаликов). 2. Отдых теста: • Разделите тесто на 9 равных частей. Накройте с