5 эффектных идей для праздничных сырных шариков!

🎉
Нежные, ароматные и очень аппетитные — такие шарики станут настоящим украшением новогоднего стола 🎄
Классика с изюминкой
1. Отвари яйца, остуди и очисти.
2. Натрей на мелкой тёрке сыр и яйца.
3. Добавь пропущенный через пресс чеснок и майонез.
4. Перемешай до однородной массы.
5. Измельчи крабовые палочки и обвали в них сформированные шарики.
6. Убери в холодильник на 20–30 минут перед подачей.
Освежающий с огурцом
1. Отвари яйцо, остуди и натри вместе с сыром.
2. Добавь измельчённый чеснок и майонез, перемешай до кремовой массы.
3. Вмешай мелко нарезанные крабовые палочки и огурец (можно свежий или слегка посоленный).
4. Сформируй шарики и обвали в измельчённой зелени или крабовой крошке.
5. Подавай охлаждёнными.
Морковно-ореховые
1. Отвари морковь до мягкости и натри её.
2. Орехи (грецкие или арахис) мелко измельчи.
3. Соедини натёртый сыр, яйцо, чеснок и майонез, добавь морковь и орехи.
4. Перемешай, пока масса не станет густой и пластичной.
5. Скатай небольшие шарики и обвали в ореховой крошке.
6. Убери в холодильник на 30 минут для застывания.
Рыбные
1. Мелко нарежь слабосолёную красную рыбу и половинку луковицы.
2. Сыр натри, добавь яйцо, майонез, рыбу и лук.
3. Аккуратно перемешай, чтобы масса осталась нежной.
4. Сформируй шарики и обвали в рубленом укропе или петрушке.
5. Укрась сверху кусочком зелени.
С паприкой и оливками
1. Сыр и яйцо натри, добавь чеснок и майонез, хорошо перемешай.
2. Из полученной массы сформируй шарик, внутрь положи маслину или оливку без косточки.
3. Обвали в молотой сладкой паприке.
4. Для более насыщенного вкуса убери шарики в холодильник на 15–20 минут.