Кулинария у Вас дома

ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ Ингредиенты: ◽1 кило помидоров ◽4 луковицы ◽5 зубчиков чеснока ◽7 ст. л. растительного масла ◽4 ст. л. лимонного сока ◽1 ч. л. сушеного базилика ◽1 ч. л. острой паприки ◽3 ст. л. меда ◽1 ч. л. соли.⁣ Приготовление: Помидоры нарезаем кружочками, укладываем в банку первым слоем.⁣ Лук режем кольцами, укладываем следующим слоем. Добавляем нарезанный чеснок⁣. Продолжаем укладывать слоями помидоры, лук и чеснок.⁣ Последний слой в банке — это лук.⁣ Смешиваем мёд, растительное масло, лимонный сок, соль и специи.⁣ Заливаем полученной смесью помидоры в банке. Отправляем в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь... так помидоры лучше пропитаются маринадом и будут еще вкуснее Приятного аппетита! Оцените рецепт лайком 👍

Куриные наггетсы с сыром 📖 Ингредиенты: - Куриное филе - 3 шт. - Слив. масло - 130 грамм - Пармезан - 60 грамм - Панировочные сухари - 150 грамм - Соль, тимьян, базилик - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Сливочное масло положите в миску или сотейник, поместите над кастрюлей с горячей водой и помешивайте, пока оно не растворится. 2. Филе порежьте кусочками примерно по 3–4 см. 3. Сыр натрите на мелкой тёрке. Смешайте с сухарями, солью, тимьяном и базиликом. 4. Кусочки курицы по одному обмакните в растопленное масло, а после обваляйте в панировке. 5. Выложите одним слоем на смазанный маслом противень и запекайте примерно 20 минут при температуре 180 °С. Оцените рецепт лайком 👍

Уважаемые подписчики канала мы создании приватный канал Кулинарные рецепты на месенжере МАХ желающие могут перейти и зарегистрироваться по ссылке https://max.ru/join/vKss3kx196_Vhh8UUmxzTf3YOT_pB-y4AQIrYECDAWM

Барабулька в томатном соусе 📖 Ингредиенты: - Барабулька - 8 шт. - Оливковое масло - 4 ст. л. - Чеснок - 1 зубчик - Чили перец - щепотка - Соль, перец, зелень - по вкусу - Помидоры в собственном соку - 1 банка - Вода - 60 мл. - Сухое белое вино - 125 мл. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Почистите рыбу, удалите внутренности и плавники. Промойте и обсушите бумажными полотенцами. Посыпьте солью и чёрным перцем. 2. Разогрейте в большой сковороде масло. Нагревайте целый зубчик чеснока до появления аромата. 3. Добавьте к чесноку перец чили, помидоры и воду. Через 2–3 минуты влейте вино. Доведите до кипения на среднем огне. 4. Выложите в соус рыбу. Готовьте примерно по 3 минуты с каждой ст

Лимонад из киви 🔪Состав: - Киви - 6 шт. - Сахар - 150 грамм - Лимонный сок - 500 мл. - Вода без газа - 250 мл. - Вода газ. - 1 л. 📙Рецепт: 1. Очистите киви и нарежьте кусочками. Пюрируйте их вместе с сахаром в блендере. 2. Смешайте с лимонный соком и обычной водой. Охладите в холодильнике. 3. При подаче наполните бокал фруктовым пюре наполовину. Наполните доверху газировкой. Украсьте киви. Оцените рецепт лайком 👍 Не забудь подписаться ! vk.com/recipesnew #рецепт #рецепты #напиток

Что делать, если варенье засахарилось? 🍧 1️⃣ В банку с таким вареньем вливаем ложку холодной воды и ставим банку в кастрюлю с холодной водой такого объема, чтобы уровни воды и варенья в банке мало отличались; 2️⃣ Нагреваем воду в кастрюле почти до кипения, выключаем нагрев и даем воде остыть, не вынимая банки. Варенье растает и больше не засахарится ! Не забудь подписаться !

🍽 Секреты планирования питания: как составить меню на неделю для достижения фитнес-целей 💪✨ Правильное питание — это 50% успеха на пути к идеальной фигуре, крепкому здоровью и высокой энергии. 🌟 Если вы хотите достичь фитнес-целей — будь то похудение, набор мышечной массы или поддержание формы — планирование меню на неделю станет вашим верным помощником. 📅 🔍 Почему важно планировать питание? Экономия времени и денег ⏳💰 — вы заранее знаете, что покупать и готовить, избегая спонтанных трат и перекусов фастфудом. Контроль калорий и макронутриентов 📊 — вы точно знаете, сколько белков, жиров и углеводов потребляете. Сбалансированный рацион ⚖ — меню на неделю помогает включить все необходимые продукты для здоровья. Дисциплина и мотивация 🎯 — когда план готов, проще придерживаться целей и не сбиваться с пути. Шаги по созданию идеального меню на неделю 1⃣ Определите свои цели Похудение 🏃‍♀: дефицит калорий, больше белков и клетчатки. Набор мышечной массы 💪: избыток калорий, увеличенное количество белков и сложных углеводов. Поддержание формы ⚖: сбалансированное питание с учетом дневной нормы калорий. 2⃣ Рассчитайте дневную норму калорий и макронутриентов Используйте онлайн-калькуляторы или обратитесь к диетологу, чтобы узнать: Суточную потребность в калориях 🔥 Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов (например, 40% углеводов, 30% белков, 30% жиров). 3⃣ Составьте список продуктов Включите в рацион: Белки: куриная грудка, рыба, яйца, тофу, бобовые. 🍗🐟 Углеводы: овсянка, рис, киноа, сладкий картофель, фрукты. 🍠🍎 Жиры: орехи, авокадо, оливковое масло, семена льна. 🥑🌰 Овощи: брокколи, шпинат, морковь, огурцы. 🥦🥕 4⃣ Распределите приемы пищи Завтрак: сложные углеводы + белки (например, овсянка с ягодами и орехами). 🥣 Обед: белки + углеводы + овощи (например, курица с рисом и брокколи). 🍲 Ужин: белки + овощи + здоровые жиры (например, лосось с салатом и авокадо). 🍣 Перекусы: фрукты, орехи, йогурт или протеиновый коктейль. 🍏🥛 5⃣ Готовьте заранее Batch cooking (приготовление на несколько дней): сэкономит время и избавит от соблазна съесть что-то вредное. 🍳 Порционные контейнеры: разделите еду на порции, чтобы избежать переедания. 📦 💡 Практические советы ✔ Пейте больше воды 💧 — иногда жажда маскируется под голод. ✔ Используйте специи и травы 🌿 — они добавят вкуса блюдам без лишних калорий. ✔ Экспериментируйте с рецептами 👩‍🍳 — разнообразие поможет не заскучать. ✔ Следите за прогрессом 📈 — ведите дневник питания и фиксируйте изменения в весе и самочувствии. 📌 Пример меню на день для фитнес-целей Завтрак Овсянка с бананом, орехами и медом + кофе без сахара 400 ккал Перекус Греческий йогурт с ягодами 200 ккал Обед Запеченная куриная грудка с киноа и овощами 550 ккал Перекус Горсть миндаля и яблоко 250 ккал Ужин Лосось с сладким картофелем и шпинатом 500 ккал Чего избегать? Пропускать приемы пищи — это может привести к перееданию позже. ❌ Употреблять слишком много сахара и обработанных продуктов — они мешают достижению целей. ❌ Игнорировать сигналы тела — если вы голодны, не мучайте себя, пересмотрите план. ❌ 🌟 Планирование питания — это ключ к успеху в фитнесе. 🗝 С правильным меню на неделю вы сможете контролировать рацион, экономить время и достигать своих целей быстрее. Начните сегодня — и ваше тело скажет вам спасибо! 🙌 Понравился пост, отметь лайком 😉

Картофельное пюре с сыром и чесноком 🔪Состав: - Картофель - 1 кг. - Чеснок - 1-2 зубчика - Сливочное масло - 3 ст. л. - Молоко - 150 мл. - Сливочный крем-сыр - 150 грамм 📙Рецепт: 1. Картошку очистите и нарежьте средними или крупными кусочками примерно одинакового размера. Чеснок измельчите. 2. Сложите картошку в кастрюлю вместе с чесноком. Влейте столько воды, чтобы её уровень был на сантиметр выше картофеля. Добавьте чайную ложку соли. 3. Доведите до кипения на среднем огне. После варите на умеренном огне примерно 10–15 минут до мягкости. 4. Слейте всю жидкость. Верните кастрюлю на плиту буквально на минуту, чтобы дополнительно подсушить картошку. 5. Размягчённое сливочное мас