ԿԼՈՐ ԳԱԹԱ--3-հատ ձու,մարգարին կամ կարագ-200գր, թթվասեր-200գր,սոդա - 1թեյի գդալ, վանիլ--- Խորիզի համար յուղ 1 բաժակ---շաքարավազ- 1բաժակ,ալյուր-- 3 սուրճի ափսե---Ձուն լավ հարել կարագի հետ,ավելացնել սոդայով թթվասերը,վանիլը--- Ալյուր այնքան լցնել, որ ստացվի փափուկ խմոր-Խմորը մի կողմ դնել մի կես ժամով-Բացել ուղղանկյունաձև--Մտովի երեք մասի բաժանել վրան կարագ քսել դնել Խորիզը-Հավաքել խմորի ծայրերը շուռ տալ հակառակ կողմի վրա ձեռքով հարմարացնել-որ կլոր տեսք ունենա--- Վրան պատառաքաղով նախշեր անել--- մի քանի տեղից ծակծկել---վրան ձու քսել------- Դնել թխելու -180%ի տակ 40 րոպե--- ԽՈՐԻԶԸ---150 գր կարագը հարել 2 բաժակ պեսոկի հետ և ավելացնել 3 բաժակ ալյուր, որ դառնա փխրուն զանգված--- ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ-