Предыдущая публикация
Жаркое “Выручайка” — когда времени нет, а вкус нужен как дома!
Бывает, приходите домой уставшими, а готовить совсем не хочется?
Вот тогда и выручает это блюдо — простое, ароматное и невероятно домашнее!
Оно готовится почти само, а на кухне стоит тот самый запах, от которого дом становится уютнее
Вот тогда и выручает это блюдо — простое, ароматное и невероятно домашнее!
Оно готовится почти само, а на кухне стоит тот самый запах, от которого дом становится уютнее
Вам понадобится:Мясо (лучше индейка) — 500 г
Лук — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Картофель — 3 шт.
Масло растительное — 100 мл
Кавказская приправа
Соль — по вкусу
Вода или бульон — 50 мл
Готовим:
Срежьте мясо с кости и обжарьте его на масле примерно 5 минут.
Добавьте лук и морковь, жарьте ещё 5 минут — появится тот самый аппетитный аромат!
Теперь очередь за помидорами и картошкой — подрумяниваем 5–7 минут.
Посолите, добавьте специи и влейте немного воды. Томите под крышкой 15 минут.
“Главный секрет — не спешить, пусть жаркое немного настоится после выключения — тогда оно станет ещё вкуснее.”Подавайте блюдо, посыпав свежей зеленью
— просто, быстро и сытно.А теперь расскажите в комментариях
Что вы добавляете в своё жаркое, чтобы оно получилось «с изюминкой»?Может, у вас есть свой секретный ингредиент?
«Настоящее жаркое не про спешку — оно про тепло, аромат и настроение дома».
Следующая публикация
Комментарии 35