Кухня народов мира

? Шаурма ? Ингредиенты: Лаваш - 113 гр Куриное филе - 90 гр Морковь по корейский - 50 гр Огурцы - 45 гр Помидоры - 45 гр Кетчуп - 1 ст.л Сметана (15%) - 2 ст.л Майонез - 1 ст.л Капуста пекинская - 70 гр Сыр - 25 гр ? Приготовление: 1. Куриное филе нарезаем на кубики. Обжариваем на небольшом количестве масла, добавляем соль, сухой чеснок, приправу для курицы и черный перец. Обжариваем до румяной корочки. 2. Пекинскую капусту нарезаем соломкой, огурец тоже режем соломкой, помидоры нарезаем полукольцами. Сыр я натираю на крупной терке. 3. Для соуса 2 столовые ложки сметаны, столовая ложка майонеза и столовая ложка кетчупа, хорошо перемешиваем. 4. Собираем шаурму. На лаваш сначала выкладываем сыр, сверху куриное филе, далее я добавляю корейскую морковку, сверху огурец, затем выкладываем помидор, щедро поливаем соусом и в конце кладем капусту. Заворачиваем. 5. Наша шаурма готова, обжариваем ее на сухой сковороде с двух сторон до хрустящей корочки. Пробуем сочную шаурму Приятного аппетита!

Жарим беляши правильно?

? Сосиски в тесте за 5 минут ⠀ ? Ингредиенты: Сосиски - 4 шт Яйцо - 1 шт Соль, перец Копчёная паприка - 1 ч.л Молоко - 150 мл Мука - 5 ст.л Приятного аппетита!

Я очень люблю ЛАВАШ. Но в магазине он не очень вкусный, долго искала рецепт, вот наконец то нашла. Теперь для меня не составляет особого труда нажарить лепёшек. 40 шт за 1 час. Вкуснотище , куда там магазинным. это рецепт 1 порции, я всегда готовлю 2 порции (40 шт) 1 ч.л сухих дрожжей 1 ч.л соли, 0.5 ч.л сахара 1 ст.л. масла растительного 1 стакан теплой воды 3 стакана муки. Замесить тесто, оно получается мягкое, приятное и эластичное. Разделить на 20-16 шариков, всё зависит от диаметра сковороды.Накрыть клеёнкой и дать отдохнуть тесту 20 минут. Раскатать тонкую лепешку и потом ещё растянуть в руках как можно тоньше, у меня они прозрачные почти. Обжарить на хорошо разогретой сковородке без жира по несколько секунд с каждой стороны.Снять на заранее приготовленную поверхность и хорошо побрызгать ещё горячее изделие водой, накрыть клеёнкой, и так поступать с каждой лепёшечкой. (водой брызгать обязательно так как они будут сухие и не эластичные). Попробуйте, не пожалеете. А дальше всё остальное по вашему вкусу. Приятного аппетита!

? Салат просто объедение ? Ингредиенты: Копчёная курица (лучше окорок) - 250 гр Ананасы консервированные- 1 банка Морковь по-корейски - 200 гр Яйца - 4 шт Сыр - 150 гр Майонез + чеснок (по вкусу) ? Приготовление: 1. Выложить всё слоями, в той последовательности в которой я прописала ингредиенты. Приятного аппетита!

? Салат «Рыбалье» ? Ингредиенты: Картофель - 5 шт Морковь - 2 шт Яйца - 5 шт Огурцы маринованные - 4 шт Лук репчатый - 1/2 шт Горошек консервированный - 1 банка Креветки - 100 гр Рыба красная - 100 гр Майонез (по вкусу) Приятного аппетита!

Хотите научиться готовить китайские блюда? 2026 год — отличное время для этого! Китай не только раскрывает свои кулинарные секреты, но и заботится о безопасности данных путешественников. Готовить китайскую еду дома — это настоящее ремесло. Важно использовать натуральные ингредиенты, такие как соевый экстракт, приправа из имбиря и чесночный порошок, и придерживаться принципа гармонии вкусов. Например, классический рецепт пекинской утки или жареной лапши с овощами. Китайцы считают, что еда — это не только вкус, но и баланс. Теперь эта забота о гармонии распространяется и на цифровую среду. Китай ввел новые правила защиты информации в Сети: приложения теперь обязаны информировать пользователей о сборе информации и обеспечивать ее безопасность. Так что если вы окажитесь в Китае, и захотите поделиться геолокацией или найти самую вкусную закусочную, ваши кулинарные поиски будут не только вкусными, но и безопасными. Какое блюдо из Китая хотите приготовить? Ставьте "класс", если вас интересует китайская кухня!