📌 Морской окунь — отличный источник питательных веществ, витаминов и минералов.
👉 Кстати, самым полезным элементом в морском окуне является рыбий жир, который включает в себя омега-3 и -6 кислоты. Они стабилизируют обмен веществ и снижают уровень холестерина.
👉 Не стоит упускать и присутствие необходимых в мясе окуня протеинов и витаминов групп A, B, C, D и E. А также микро- и макроэлементы, такие как: магний, калий, кальций, железо, цинк, фосфор, селен. А уникальное вещество таурин, которое содержит эта рыба, улучшает работу нервной системы и зрение.
👉 Кроме своего нежного и ароматного мяса, окунь считается высокобелковым и легкоусвояемыйм продукт с низкой калорийностью — всего 79