👉 Копилка Советов ✔️

🥞 Идеальные сырники 📝 Ингредиенты: Творог (9%) - 350-400 гр Желток - 1 яйца или пол яйца Ванильный сахар - 5 гр Сахарный песок - 1,5 ст.л Манная крупа - 2 полные ст.л 🔥 Приготовление: 1. Отжать творог бумажным полотенцем или в марле, убрать сыворотку из нее. 2. Смешиваем все ингредиенты. 3. Мешаем до однородной массы. 4. Отправляем тесто в холодильник минимум на час. 5. Готовое тесто раскатываем колбаской и формируем кружочки, у мен по 50г каждый. 6. Стаканом формируем форму шайбы. 7. Сырники обжариваем на небольшом количестве раст. масла. Сначала обжариваем с двух сторон, затем допекаем под крышкой минут 5. Приятного аппетита!

🥧 Пирог с яблоками 📝 Ингредиенты: Сливочное масло - 115 гр Сахар - 100 гр Яйца - 4 шт Цедра 1 лимона Мука - 210 гр Корица - 1 ч.л Яблоки - 3-4 шт Разрыхлитель - 1 ч.л Заливка: Сметана (20%) - 200 гр Яйца - 2 шт Сахар - 2 ст.л Кукурузный крахмал - 1 ст.л Приятного аппетита!

🫓 Белковые лепешки 📝 Ингредиенты: Творог – 180 гр Яйцо – 1 шт Сулугуни – 80 гр Мука – 1 ст.л Соль – щепотка Приятного аппетита!

❄️Отправь тому, кто зимой «чуть-чуть приоткрыл окно и ушёл на час» На самом деле так только выстуживают квартиру и гоняют батареи впустую. ✔️ Правильно — ударно: *️⃣окна настежь на 5–10 минут *️⃣3–4 раза в день *️⃣воздух обновился, стены тёплые

🍴Чистим посуду до блеска

🍰 Потрясающе вкусный тортик "Коровка" 📝 Ингредиенты: Арахис - 130 гр Сливочное масло - 150 гр Сахар - 80 гр Яйцо - 1 шт Мука - 250 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Для крема: Сметана (30%) - 400 гр Вареная сгущенка - 400 гр 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 8 минут Приятного аппетита!

🥧 Рецепт мягкого шоколадного рисового пирога 📝 Ингредиенты: Какао-порошок - 20 гр Разрыхлитель - 5 гр Мука из риса - 220 гр Сахар-песок - 30 гр Молоко - 230 гр Цельное яйцо - 1 шт Кукурузное масло - 40 гр 🔥 Приготовление: 1. Смешай яйцо, сахар, кукурузное масло и молоко в миске до однородной массы. 2. Добавь рисовую муку, какао-порошок и разрыхлитель и перемешай до однородной массы. 3. Выстели форму для пирога диаметром 15 см пергаментной бумагой, вылей половину теста, положи шоколад в середину, затем вылей оставшееся тесто в форму. 4. Посыпь термостойкой шоколадной крошкой и выпекай при температуре 180 гр в течение 45 минут Приятного аппетита!

Спасаем постиранный пуховик 👍🏻

🥧 Вкусный сбалансированный мясной пирог 📝 Ингредиенты: Для основы: Тесто «Фило» - 1 упаковка Говяжий фарш - 600 гр Шпинат - 200 гр Лук - 1 шт Соль и чёрный перец Чеснок (сушёный) Ореховая трава Для заливки: Натуральный йогурт - 80 гр Яйцо - 3 шт 🔥 Приготовление: 1. Нарезаем лук и обжариваем его до золотистости; 2. Добавляем фарш, жарим до готовности; 3. Приправляем специями, тщательно перемешиваем; 4. Добавляем шпинат, тушим ещё 5 минут; 5. В форму выкладываем слой теста фило, смазываем заливкой, добавляем фарш; 6. Повторяем слои, пока не закончатся ингредиенты; 7. Верхний слой теста красиво заворачиваем (как на видео), поливаем оставшейся заливкой и посыпаем кунжутом; 8. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке около 20 минут. Приятного аппетита!

🥘 Жаркое в сковороде 📝 Ингредиенты: Куриная грудка - 500 гр Лук репчатый - 400 гр Помидоры - 300 гр Картофель - 800 гр Чеснок - 4 зубчика Сливки (10%) - 200 мл Сметана - 100 гр Сыр твёрдый - 200 гр Зелень (по вкусу) Приятного аппетита!