- 200 гр. вареной гречки - перец, соль - 100 гр. яйца - 75 гр. лука - 100 гр. сыра 📌 Приготовление:
Сыр натираем на терку, лук тушим в сковороде. Смешиваем сыр и лук с гречкой. Взбиваем яйца со специями, смешиваем с гречневой массой. Из полученного фарша скатываем котлеты и тушим с каждой стороны до готовности на смазанной маслом сковороде.