ТОРТИК ИЗ ПЕЧЕНЬЯ ПО-БЫСТРОМУ БЕЗ ДУХОВКИ

Когда хочется чего-то сладкого, но нет желания долго возиться с готовкой — этот рецепт выручит на все 100! Быстро, просто, невероятно вкусно. И главное — не нужен духовка! Готовим?
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 4 ст. л. муки
- 2 ст. л. крахмала
- 1 стакан сахара
- 1 литр молока
- 100 г сливочного масла
- шоколадное печенье (примерно 300 г)
Для глазури:
- 100 г шоколада
- 20 мл растительного масла без запаха
Как делается:
1. В глубокой миске взбивай яйца. Добавь муку, крахмал и сахар, смешай до однородности.
2. Массу перелей в сковороду, добавь молоко и ставь на слабый огонь. Постоянно помешивай, чтобы крем не подгорел и не образовались комочки. Готовь, пока крем не загустеет.
3. Снимай сковороду, добавь сливочное масло и перемешай. Крем готов!
4. На блюдо клади слой шоколадного печенья, промажь кремом. Затем снова слой печенья и крема — чередуй до конца. Верхний слой — крем. Убирай торт в холодильник.
5. Для глазури растопи шоколад (в микроволновке или на водяной бане), добавь масло, размешай и покрой торт сверху. Еще раз убери в холодильник на пару часов для пропитки.
Ну все, наслаждение точно обеспечено!