КОРОЛЕВСКИЙ СМЕХ

Как технологии оживили нового Буратино?

Современная анимация — это уже давно не просто рисование. Это высокие технологии. И в новом фильме «Буратино» они применены на самом высоком уровне.
Один из ключей к успеху картины — использование технологии захвата движения и мимики реальной актрисы. Это значит, что каждое движение тела, каждая улыбка или морщинка на лице героя на экране — это оцифрованные движения живого человека.
Эта технология, ранее ассоциировавшаяся с крупными голливудскими студиями, вместе с титанической работой над декорациями (7000 кв. м!), костюмами (100+ комплектов) и долгими съёмками (4 месяца) позволила создать невероятно живой и выразительный мир.
Неудивительно, что по

Мягкие хлебные булочки

Ингредиенты (на 12 штук):
• Молоко – 250 мл (тёплое)
• Дрожжи сухие – 7 г (или 20 г свежих)
• Сахар – 1 ст. л.
• Соль – 1 ч. л.
• Яйцо – 1 шт.
• Сливочное масло – 40 г (растопить, можно заменить растительным)
• Мука – 450–500 г
Приготовление:
1. Опара. В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар, оставить на 10–15 минут до появления пены.
2. Тесто. Добавить яйцо, соль и масло. Постепенно всыпать муку, замесить мягкое, слегка липкое тесто.
3. Первый подъём. Переложить тесто в миску, накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте на 1–1,5 часа — оно должно увеличиться вдвое.
4. Формовка. Разделить тесто на 12 кусочков, скатать булочки и выложить на противень или в форму, ос