Кулинарный Эдем - Рецепты

Тыква с картошкой в духовке

Это идеальный гарнир, который готовится почти без вашего участия. Сладковатая мякоть тыквы и нейтральный картофель, запеченные с маслом, чесноком и прованскими травами, создают удивительно гармоничный дуэт. Блюдо получается очень вкусным, ароматным и подходит к мясу, рыбе или может выступать самостоятельным.
Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты:
300 г тыквы,
400 г картофеля,
4 ст. ложки подсолнечного масла,
3-4 зубчика чеснока,
1/2 ч. ложки соли,
1/2 ч. ложки сушеных прованских трав.
Приготовление: https://kedem.ru/recipe/dishes/recepty-v-duhovke/tykva-s-kartoshkoj-v-duhovke/

Блинчики фаршированные с картошкой и грибами

Тонкие блины, фаршированные картофельным пюре и обжаренными грибами шампиньонами. Настоящее воплощение домашнего уюта. Подавать блинчики лучше со сметаной. Вкусно, просто и доступно!
Время приготовления: 50 минут.
Ингредиенты:
300 мл молока,
300 г картофеля,
150 г свежих шампиньонов,
170 г муки,
2 яйца,
1 луковица,
5 ст. ложек подсолнечном масла,
30 г сливочного масла,
1-2 веточки тимьяна,
1/2 ч. ложки соли.
Приготовление:
https://kedem.ru/recipe/bakery/blini/blinchiki-farshirovannye-s-kartoshkoj-i-gribami/

Ленивые хачапури

Рецепт, который сможет повторить каждый, даже тот, кто ни разу не работал с тестом. Вся «магия» — в сочном сулугуни, который плавится внутри и создает тот самый эффект «сырного облака». Эти хачапури настолько просты, что становятся любимой домашней выпечкой, которую готовят снова и снова.
Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты:
400 г муки,
300 мл кефира,
200 г сыра сулугуни,
2 яйца,
2ст.ложки подсолнечного масла,
50 г сливочного масла,
1ч. ложка сахара,
1ч. ложка разрыхлителя,
1 пучок зелени петрушки.
1/2 ч. ложка соли.
Приготовление: https://kedem.ru/recipe/bakery/pie/lenivye-hachapuri/

Праздничный мясной террин

Идеальная закуска для торжества, которую можно приготовить заранее. Нарезанный на аппетитные ломти с мраморной текстурой, террин выглядит невероятно эффектно на большой доске или блюде.
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты:
600 г свиного фарша,
200 г белого хлеба,
200 мл молока,
100 г твердого сыра,
2 средние луковицы,
1 ст. ложка томатной пасты,
1 ч. ложка соли,
1/2 ч. ложки прованских трав,
1/2 ч. ложки сушеного чеснока,
1/2 ч. ложки копченой паприки,
1/2 ч. ложки сливочного масла для формы.
Приготовление:
https://kedem.ru/recipe/nyrecipe/snack/prazdnichnyj-myasnoj-terrin/
Ещё больше новогодних рецептов смотрите на нашем сайте:
https

Куриное филе с сыром в духовке «Новогодняя сказка»

Превратите простое куриное филе в настоящее праздничное чудо! Нежнейшая курица под золотистой, хрустящей корочкой и тающим сыром внутри станет главным украшением вашего стола. Это блюдо поражает простотой приготовления и изысканным вкусом, который оценят и взрослые, и дети. Идеальная пара к легкому салату и бокалу шампанского.
Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты:
3 куриных филе,
200 г несладких кукурузных хлопьев,
100 г твердого сыра,
1 яйцо,
50 мл подсолнечного масла,
1/4 ч. ложки сушеных прованских трав,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.
Приготовление:
https://kedem.ru/recipe/nyrecipe/dishes/kurinoe-fi

Немецкий яблочный пирог

Этот пирог станет украшением вашего стола и наполнит ваш дом ароматом свежей выпечки, теплом и уютом. За чашечкой чая непременно соберется вся семья или пришедшие к вам гости.
Время приготовления: 50 минут.
Ингредиенты:
220 г муки ТМ «Алейка»,
120 г сахара,
100 г сливочного масла,
4 яйца,
4 кисло-сладких яблок,
2 ст. ложки крахмала,
1/2 ч. ложки разрыхлителя,
1/2 ч. ложки ванильного сахара,
1/4 ч. ложки корицы,
1 щепотка соли.
Приготовление:
https://kedem.ru/recipe/bakery/pie/nemeckij-yablochnyj-pirog/

Салат с блинчиками и курицей «Новогоднее застолье»

Этот салат станет ярким и сытным украшением вашего праздника. Нежные яичные блинчики, сочное куриное филе, пикантные огурчики, обжаренный до хруста золотистый репчатый лук и сладкий горошек создают гармоничный вкусовой ансамбль. Идеально сочетается с игристыми напитками создаёт настоящее новогоднее настроение.
Время приготовления : 50 минут.
Ингредиенты:
200 г куриного филе,
100 г консервированного зеленого горошка,
3 маринованных огурца,
1 луковица,
2 яйца,
3 ст. ложки майонеза,
2 ст. ложки подсолнечного масла,
1 пучок зелени петрушки,
соль по вкусу.
Приготовление:
https://kedem.ru/recipe/nyrecipe/salads/salat-s-blinchika

Солянка с маслинами

Эта солянка стоит того, чтобы потратить на нее столько времени. Классическое сочетание нескольких видов мяса, копченостей, соленых огурцов и томатной пасты создают неповторимый вкус, а маслины добавляют блюду благородную горчинку и средиземноморскую нотку.
Время приготовления: 2 часа.
Ингредиенты:
2,5-3 литра воды,
300 г мякоти свинины,
200 г копченого куриного филе,
100 г полукопченой колбасы,
50 г сырокопченого бекона,
2 картофелины,
2 луковицы,
2 соленых огурца,
1 морковь,
3 ст. ложки подсолнечного масла,
2 ст. ложки томатной пасты,
30 г маслин без косточек,
1/4 ч. ложки соли,
2 лавровых листа,
1 пучок зелени укропа,
ломтики лимона для украшения.
При

Новогодний салат с кальмарами «Морское волшебство»

Лёгкий и изысканный салат, который идеально подойдёт для новогодней ночи. Нежные отварные кальмары, хрустящий салат айсберг, яркие помидоры черри, крабовые палочки и сыр создают свежий вкусовой ансамбль. Зерновая горчица в заправке добавляет пикантную ноту. Этот салат освежит праздничный стол и понравится тем, кто ценит лёгкие закуски.
Время приготовления: 20 минут.
Ингредиенты:
1 литр воды,
3 тушки кальмара,
100 г крабовых палочек,
1/2 кочана салата айсберга,
50 г любимого твердого сыра,
6-8 помидоров черри,
2 ст. ложки майонеза,
1 ч. ложка зернистой горчицы,
1 щепотка соли.
Приготовление: https://kedem.ru/recipe/nyrecipe

Мясной рулет с чесноком на Новый год

Изысканный мясной рулет станет эффектной звездой новогоднего стола. Сочетание нежного мяса, ароматного чеснока и зернистой горчицы создают праздничный вкус. Рулет удобно нарезать на красивые ломтики с аппетитной начинкой внутри. Это блюдо, которое оценят все гости.
Время приготовления: 2 часа.
Ингредиенты:
1 кг свиной лопатки,
2 ст. ложки зернистой горчицы,
6 зубчика чеснока,
1 ч. ложка соли,
1/4 ч. ложки черного молотого перца,
зелень руколы по вкусу.
Приготовление: https://kedem.ru/recipe/nyrecipe/snack/myasnoj-rulet-s-chesnokom-na-novyj-god/

Пончики на кефире

Мягкие и нежные, эти пончики на кефире покорят вас с первого укуса. Секрет их нежности — именно в кефирной основе! Простой и экономичный рецепт, который не раз выручит вас в любой ситуации.
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты:
400 г муки,
250 мл кефира,
50 г сливочного масла,
50 г сахара,
2 ст. ложки сахарной пудры,
1 яйцо,
1 ч. ложка разрыхлителя,
1 щепотка соли,
подсолнечное масло для жарки.
Приготовление:
https://kedem.ru/recipe/bakery/other/ponchiki-na-kefire/

Запеканка из курицы с сыром

Сочная курица, запеченная под золотистой сырной корочкой, сочетается с ароматными специями и сливочным вкусом. Идеальный вариант для семейного ужина или праздничного меню.
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты:
300 г куриного филе,
100 г любимого твердого сыра,
4 картофелины,
1 морковь,
1 болгарский перец,
1 луковица,
3 ст. ложки сметаны,
3 ст. ложки подсолнечного масла,
1/2 ч. ложки соли,
1 щепотка прованских трав,
зелень петрушки.
Приготовление: https://kedem.ru/recipe/dishes/game/zapekanka-iz-kuricy-s-syrom/

Домашние чебуреки

Румяные чебуреки, приготовленные в домашних условиях, порадуют всю семью насыщенным вкусом и аппетитным ароматом. Сочетание нежного теста и пикантной мясной начинки с луком никого не оставит равнодушным.
Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты:
400 г муки,
300 г свинины,
150 г репчатого лука,
200 мл кипятка,
3-4 ст. ложки ледяной воды,
2 ст. ложки растительного масла,
1 ч. ложка соли,
черный молотый перец по вкусу,
подсолнечное масло для жарки.
Приготовление: https://kedem.ru/recipe/bakery/other/domashnie-chebureki/

Суп с фасолью и копчеными ребрышками

Полноценное блюдо с богатым вкусом. Копчености придают бульону глубину, а фасоль делает его особенно питательным. Идеально подходит для холодного времени года, чтобы согреться и насладиться домашним уютом.
Время приготовления: 1,5 часа.
Ингредиенты:
2,5 л воды,
1 куриное бедро,
300 г копченых свиных ребрышек,
2 луковицы,
1 морковь,
2 болгарских перца,
2 помидора,
2 картофелины,
3 ст. ложки подсолнечного масла,
1 банка красной консервированной фасоли,
2 зубчика чеснока,
1 ст. ложка соли,
1/4 части стручка острого перца,
зелень петрушки по вкусу.
Приготовление: https://kedem.ru/recipe/soup/meat/sup-s-fasolyu-i-kopchenymi-rebryshkami/

Овсяная каша с апельсином и изюмом

Нежная овсяная каша с сочными дольками апельсина и сладким изюмом подарит заряд бодрости на все утро. Цитрусовые нотки гармонично сочетаются с карамельным вкусом изюма, создавая яркий и сбалансированный вкус. Эта каша станет любимым началом дня для всей семьи.
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты:
400 мл молока,
140 г овсяных хлопьев три злака ТМ «Алейка»,
50 г изюма,
1 апельсин,
1 ст. ложка меда,
1 щепотка соли.
Приготовление: https://kedem.ru/recipe/dishes/corn/ovsyanaya-kasha-s-apelsinom-i-izyumom/