📌Железодефицитная анемия у детей: какие продукты помогут ее избежать?
Анемия — одна из самых частых проблем у детей. Ее главные признаки: бледность, быстрая утомляемость, плохой аппетит и частые простуды. Чтобы ее избежать, важно включать в рацион ребенка продукты, богатые железом.
🍖 Гемовое железо (легко усваивается):
- Красное мясо: говядина, телятина, печень
- Индейка и кролик
🍏 Негемовое железо (требует "помощи" для усвоения):
- Гречка, чечевица, овсянка
- Шпинат, брокколи, цветная капуста
- Яичный желток
- Яблоки, хурма, гранат, сухофрукты (курага, чернослив)
Важный секрет! Чтобы железо лучше усвоилось, нужен витамин С. Подавайте мясо с овощным салатом (перец, брокколи), запива